Кожухотрубный теплообменник Alfa Laval ViscoLine VLM 37x16/154-6 разработан для нагрева, охлаждения и пастеризации продуктов низкой и средней вязкости, а также продуктов, содержащих волокна и мелкие частицы.

Применяется прежде всего для молока, пивного сусла, жиров, соков и концентратов.

Все трубы с продуктом соединены параллельно и в направлении против потока рабочей среды.

Многотрубный блок ViscoLine рассчитан на давление 15 бар и.д. на стороне продукта (труба) и 10 бар и.д. на стороне обслуживания (кожух), в зависимости от соединения и устойчив к температурам до 160 С.